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PRIMEROS
Ensalada clásica
con espárragos blancos, atún y zanahoria
Espaguetis en salsa shiitake
Ensalada de remolacha
con espinaca, remolacha, granada y queso fresco
Sopa à lavrador
(portuguesa)
¨Trinxat¨de col y patata
con bacón crujiente
Canelones de rustido
de costilla de cerdo
Crema de calabacín y puerro
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SEGUNDOS
Alitas en salsa de tomate
Guiso de rape (Supl. 3€)
Osobuco con parmentier
de patata y espinaca
Albondiguillas con arroz
Costillas de cerdo
con miel y curry
Salmón al horno
con limón y espárragos
Entrecot a la brasa (Supl. 3€)
con salsa de albahaca picante
Nuestra Brasa
(acompañada de patata al caliu, tomate especiado y cebolla asada) --CONEJO --LÁGRIMA --BUTIFARRA --POLLO --LOMO CON SALSA DEL DÍA --CHURRASCO --MINI PARRILLADA DE CARNE (Supl. 3,00€)
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POSTRES
Yogur natural
con frutos rojos